海外生活・食生活や料理はどうしてる?日本食材は手に入る?〜バルセロナ〜

普段の食生活は?

外食は高いです。

だいたい

中華で40€〜
バルで80€〜
レストランで100€〜
(家族4人で)

くらいかかります。

(133円/1€ 2021.6.6現在)

普通のレストランで食事すると
1万円近く…

(スペインでは水は出てこない。有料
 フランスでは無料の水が出てくる)

ファミレスや牛丼屋さんのような
手軽に安く食べられるお店は

ほぼない!!!

定食○百円なんて
ありがたすぎる!

日本の物価は
異常に安すぎると感じる
今日この頃…

ファミレス行きたいし
おいしい定食食べたーい!

ランチも10€を下回るお店は少ない。

こちらでは
ランチ1500円でもかなり安いほうなのです!

ということで
基本的に自炊です。

食材はどこで何を買う?

我が家の近所には

青果店、お肉屋さん、
魚屋さん、パン屋さん
酒屋さん…

小さな専門店が充実していて、

スーパーは
徒歩5分以内に8店舗!

食材確保には全く困らない。

少し足をのばせば

食材の宝庫
大きな市場もいくつかあります。

とにかく食べ物にあふれている!

ワインセラーもいりません。

マンションの隣に
つい最近ワインショップができたのです。

お肉は、
いつも決まったお肉専門店で購入します。

日本人が好む
しゃぶしゃぶやすき焼き用の薄切り肉は
扱うお店が限られていて、
スーパーでは手に入らないのです。

「Para syabusyabu」
(パラ しゃぶしゃぶ)

といってお願いをすると

大きなかたまりを
その場でスライスしてくれるます。

ひき肉もその場で注文。
かたまりを機械でひき肉にしてくれます。

スーパーでよく買うもの

水(水道水は飲まない)やビール
乳製品、野菜、魚、加工食品、卵…

お肉やパン以外のほとんどは
スーパーで購入します。

ほとんどのスーパーは
魚、肉コーナーがあります。

1番近いスーパーの魚コーナー

パック売りもありますが、
魚のさばき方や切り方、
細かい量を指定したいときは
専門コーナへ。

「3枚おろし、頭つき、骨とって…」

色々こたえてくれます!

カニは生きていた 鮮度もよし

この日は黒鯛とアサリを買って
アクアパッツァに。

スープ多めが我が家流

アサリは高い…
1キロあたり約1800円。

滅多に買いません(笑)

色んな魚が充実しているのに、
私の料理の腕がなく、
いつも黒鯛かサーモンしか買わない…

もったいない!

こちらで知ったお気に入り

当初は、

日本のあれがないこれがない、

と調味料一つをとっても
料理に悩んでいたのに、

今ではすっかりこちらの
お気に入りアイテムがあれこれ。

家族のお気に入りスープ

CALDO=だし・スープ
POLLO=チキン

このチキンスープが
大のお気に入りです。

どこのスーパーでも売っていていて
3.6€くらい。

左側の赤いのは
細くて短いパスタ。

スープに入れて食べます。

我が家では
このチキンスープの時は
さらに鶏団子を作って投入!

息子たちもおかわり必須のメニューです。

CALDOはチキン以外にも豊富♪

魚介、野菜、パエリア用スープなど

野菜スープも!

スープに入れているフィデウア用パスタ↓

我が家定番のスープ。

最近は1パックでは足りず、
一度に2パック分作っています。

安すぎるお酒

他にスーパーでよく買うのは

ビール

種類が豊富なのです!

そしてとても安い

缶ビール1本1€しないので
100円以下!

いつも飲むのは、
ESTRELLA(☆星という意味)

時々飲みたくなるお気に入りは

ピンクのブタちゃん

スッキリ飲みやすくて
ホワイトビールのような爽やかさのこれ。

常備

ピンクのブタちゃん、
ついつい手が伸びてしまいます。

アジア食材店で見つけた
スーパードライも並べてみました。

ちなみにこのスーパードライは
1.7€(約230円)
日本と変わらない値段で飲めるのは
酒税が安いおかげ!?

スペイン名物も

そのほかのスーパー購入品は

ガスパチョ!

スペイン料理の代表ともいえる
冷製スープ

ガスパチョ

長男が大好きで、
このメーカーが特にお気に入りだと。

野菜も摂れるし、
冷製スープなのでこれからの季節にぴったり。

こちらでよく見るのが

2つ目が半額になるセールの購入品

2つ買うと
2つ目が半額セール。
(特定の商品のみ)

すぐ消費するので
こういうときにまとめ買い♪

スペイン人に人気のおつまみ?

スペイン人がよく手にしているのが

ハムスターを連想する

ひまわりの種

この写真を撮ったときも

下側のパックをまとめて手にっとたお客さんが。

どうやら人気のようです。

そういえば、
歩いていて
ひまわりの種の殻を見かけることが。

誰かが食べていた痕跡(笑)

殻を取るのが面倒だけど、
香ばしくていいつまみになります♪

種類が多いのは、
塩加減の違いでもあります。

こうして
スペインの自炊生活も
やっと楽しめるように。

慣れるまでは、
スーパーに行っても
何を買っていいのやら
全くわからない状況でした。

言葉も読めないしわからないしで、
頼れるのは「見た目」のみ。

あとは冒険。

イチかバチか勢いで買ってみる。
失敗もあったなぁー。

他にもよく買うのがチーズ。
チーズも豊富で、
毎回悩むのが楽しい。

食いしん坊なので、
スーパーでウロウロするのは
とても楽しい時間でもあります。

日本食材は手に入る?

幸いバルセロナは
アジア食材店も多く、
調味料や色んな日本食材が手に入ります。

ただやっぱり輸入品になるので
価格は高い…
料理酒やみりんも3倍くらいです。

それでも手に入るだけで
なんてありがたや〜!

さらに日本人経営の
お豆腐や納豆を扱うお店もあって
助かっています!
「TOFU CATALAN 」
http://www.tofu.gr.jp/s/

ここのお豆腐や油揚げ、
すごくおいしい。

手作り納豆もあって、
本当にありがたく利用させてもらっています。

日本人に欠かせないお米事情

パエリアが有名なように、

スペインはお米も充実しています。

パエリア用のお米だけでなく、

日本米もちゃーんとあるのです!

SUSHIブームもあり、
普通のスーパーでも
小袋の日本米と、寿司酢、海苔が並んでいる
SUSHIコーナーも。

SUSHI RICEと書いてあります

ただスーパーで買える小袋はかなり割高。
1食分しか入っていません。

ということで、
やはりアジア食材店へ。

「みのり」という
バレンシア産の日本米があります。

日本と同じお米が食べられます。

しかし!!!

最近、
別のお米を買うようになりました。

それが写真右。

これはどこのスーパーでも買えるお米(1kg)

「みのり」は4.4€/kg
右のお米は1.4€/kg

3倍もの値段差が!

我が家では、
この右側のお米の存在を知ってから
こちらに切り替えています。

もちろん比べると
「みのり」の方がおいしい。

が!
右側のお米でも問題なくおいしいです。

バルセロナ歴の長い
日本人の方に教えていただきました。

アジア食材店に行かなくても、
すぐ近くのスーパーで買えるという
お手軽さもいい。

こうして今でも少しずつ
食生活についての情報も
アップデートを繰り返している最中です。

まだ未知の食材、
冒険できなくて手が出ない食材、

色々あります。

今のうちにたくさんチャレンジしてみたいと
改めて記事を書きながら考えました。

さて、スーパーにでも寄ろうかな!

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ABOUT US

tomoe
1983年生まれ 山口県岩国市出身 共立女子大学を卒業後、 yab山口朝日放送 メ〜テレ(名古屋テレビ放送)に勤務 結婚を機に退社し上京。 2人の息子を出産後 2018年11月から夫の赴任に伴い スペイン・バルセロナ生活スタート。 ワインエキスパート資格取得(2008年) ボイスワークス所属