発祥の地 バレンシアで食べるパエリアとは?
スペインのグルメと聞いて
真っ先に思い浮かぶのは
パエリア!!!
発祥は、
スペインのバレンシアというところ。
バルセロナから
海沿いを南の方へ約350km。
車で4時間弱で到着。
もちろん目的は、
本場のパエリアを喰らう!です。
本場バレンシア風パエリアは
チキン、インゲン豆、
日本人にとっては珍しい
うさぎ肉とカタツムリが!
(上の写真をよく見るとカタツムリ)
バレンシアでは有名な
観光客や地元の人でいっぱいのレストラン
Navarroでいただきました!
Navarro↓
https://restaurantenavarro.com/la-carta/
うさぎをいただいたのは初。
チキンとあまり変わらなくて、
クセもなく、美味しかったです。
カタツムリは一つだけ。
どうしても慣れない食材は
なんだかドキドキします。
パエリアは、スペインの中でも
バレンシア!
覚えといてな!
これはぜひGoogleマップで見てほしい。。。
なんのことかというと、
バレンシアにある
ガリバー公園
(Gulliver Park)のこと。
周りの黒い点々は人間なので
大きさがわかってもらえるだろうか。
公園と聞いて、
子供向けだと思ったあなた。
ノンノンノン!
私が見た限りでは
楽しんでいる大人が多かった!
なんといってもデカイ。
そして滑り台や階段が急!
スリル満点だよ。
ガリバーに会いに行こう!
今回はバレンシアについて2つ。
他には
○世界遺産の
ラ・ロンハ・デ・ラ・セダ(絹の商品取引所)
○バレンシア中央市場
○パルマール村(El Palmar)
パエリア発祥の村で、
パエリアのレストランが並ぶ通りがある
○動物園(ビオパーク)
bioparcvalencia.es
見どころたくさんでした!
(*訪れたのは2019年9月)
バレンシアで待ってるよ〜